Creaciones propias
A propósito del Panqueque de Entaban
El producto está concebido y creado por el maestro pastelero Javier Fernández de Entaban. Y está registrado como patente propiedad del maestro.
Javier Fernández asegura que hay en el mundillo dulceril zaragozano empresarios ciertamente "traviesillos", que aprovechando determinadas coyunturas se pretenden colgar medallas, asegurando que el Panqueque no se hace en ningún otro lugar de España y que además, el pastel en cuestión, sólo se vende en su establecimiento. Así, esta incidencia, por lo incierta, ya está generando de parte del propietario real, todo el correspondiente proceso reivindicativo.
El maestro creador del Panqueque, desea con este comentario ejercer su derecho y situar en su sitio "la legitima propiedad de la dulce creación", dejando claro quien es el verdadero artífice del emblemático pastel y las dudosas artes de imitación de quienes desean tener la prerrogativa de su tráfico comercial.
Sólo puede denominarse "Panqueque", el de Entaban, elaborado con la creatividad y el mimo del artesano pastelero Javier Fernández.
Puntos de venta
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C/ Avenida Cataluña, 26. |
C/ Alonso V, 33 esquina Asalto |
Obrador
Polígono Empresarium
C/ Salvia, 1. Nave B-10.
© Pastelería Entaban